RestiRosdayanti

Bahan :  1. Minyak goreng ( Menyesuaikan ) 2. ½kg tepung tapioka 3. ¼ tepung terigu ( dibagi dua ) 4. Daun Bawang secukupnya 5. Lada bubuk 6. Penyedap rasa ( garam, dll ) 7.Air (matang) 8.Irisan tetelan dan daun bawang 9. Bawang putih Pengolahan. •> Siapkan wadah/tempat untuk mengolah bahan-bahan yang akan di olah •> Masukan ½ kg tepung tapioka dan dan tepung terigu. •> Masukan berbagai macam bumbu penyedap, dan 2 butir bawang putih yang sudah ditumbuk  dan air yang sudah di didihkan. •> Aduk sampai merata •> Iris daun bawang dan aduk dengan Lada bubuk, garam dan penyedap rasa. •> Cetak Cilok ( bakso aci ) ukuran sesuai yang diinginkan , isi cilok dengan ( masukan irisan bawang daun dan irisan tetelan daging yang sudah disimpakn tadi. •> Didihkan air sesuai yang dibutuhkan. •> Masukan cilok (bakso aci ) yang sudah di cetak tadi, dan tunggu sampai cilok terlihat matang. •>Tiriskan cilok yang sudah matang tadi. •> Cilok (bakso aci ) pun siap disa